2023-08-28

arlink蒸氣氣炸烤箱 一整年使用心得!終於開團囉!


arlink蒸氣氣炸烤箱 超全能!CP值高!
純蒸X烘烤X蒸烤X氣炸

一機多用:氣炸鍋/烤箱/蒸爐/電鍋/發酵箱/食器消毒...5000元有找!刷卡零利率分期!
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以為我愛煮飯嗎?一點也不~但小孩在家吃最方便最安全最快速,我自己吃減醣,外食也沒真的那麼方便,所以我追求日常無油煙的快速料理,把食物弄熟,簡單上菜!






如果你平常是一個完全不料理的人,這台拿來氣炸、蒸煮、烤箱,基本功能上是綽綽有餘的。如果本身就是烘焙或料理達人,這台麻雀雖小五臟俱全,細節很多,變化很多,善加運用,🔥就會是廚房裡的超級武器。






蒸爐真的很好用!蒸的飲食更能保留食物的美味!可以一爐出好幾菜,無論是料理或者加熱,快速處理團購買的食材、蒸便當、蒸魚蒸肉煮飯...








【推薦幾個這台常用的模式】


❤️蒸氣功能:這台有100度&125度的純蒸功能,更快速更有效率!不喜歡使用微波爐,這台可以蒸氣125度,比微波更保濕,比氣炸更多汁,科技真的讓主婦輕鬆極了!








































✅清蒸魚、蒸肉包、清蒸蛤蠣、清蒸蔬菜、蒸餃...






✅冷凍毛豆好吃的方法:125度純蒸10分鐘,加麻油+胡椒鹽拌勻。






✅蒸煮白飯:白米:水 1:1.2洗淨浸泡10分鐘,煮飯模式,結束後悶蒸10分鐘。

(我用金屬便當盒/小鍋子,要蓋蓋子唷!)

✅冷藏便當加熱:125度純蒸10分鐘,青菜不蒸爛


























✅蒸蛋:雞蛋加兩倍蛋液的高湯或水,125度純蒸15分鐘

✅蒸煮時蔬:純蒸結束後,拌入鵝油&鹽或雞粉,鮮綠不枯黃







✅做饅頭:(配方)牛奶100g糖10g鹽1g酵母2g植物油5g,發酵完成後,蒸氣>純蒸功能16分鐘,時間到開門散熱器2分鐘再取出。(時間溫度僅參考)




❤️蒸氣>蒸烤功能:烤箱添加蒸烤的功能,解決了烤肉或氣炸的同時常常會不小心烤過乾口感差的狀況,蒸烤功能可以適當搭配食材使用,讓肉類保水多汁。






✅團購的冷凍食物料理首選!例如團購的冷凍韭菜盒:冰箱冷藏一碗退冰後,蒸氣>蒸烤功能12分鐘,外脆內軟。




✅回烤麵包吐司


❤️氣炸>烘培功能:烤箱的意思!可以預熱、烤蛋糕、烤餅乾,快速且溫度穩定,兩顆蛋的戚風蛋糕,只需要30分鐘,就能從打蛋到出爐!







✅兩顆蛋戚風蛋糕:(配方)雞蛋2顆、植物油18g、低筋麵粉 /鬆餅粉36g、水或鮮奶30g。打蛋白時機器先預熱,氣炸>烘培功能 170度16分鐘。(時間溫度僅參考)























✅發酵:機器沒有發酵功能,但準備要發酵前,我會打開蒸氣5分鐘,讓機器回到常溫之後,用機器的餘溫當發酵箱。






幾個常見的問題:


氣炸的時候油煙多嗎?需要開抽油煙機嗎?


使用氣炸功能時,若高溫且高油會有微油煙,使用烤箱就是一般烤箱狀態沒有什麼油煙,但是使用蒸氣功能會有大量蒸氣。我是放餐桌區使用,沒特別開抽油煙機,如果是跟筒狀氣炸鍋比,氣炸鍋上面是容易噴油吸附的蚊香加熱管,不容易清潔,所以每次加熱都容易產生油煙。這台內部的上下加熱管是隱藏在不銹鋼內,清潔方便,空間比較大,就不容易有氣炸鍋那種大油煙。








● 10機一體,擁有一台等於同時滿足氣炸、蒸、烤、發酵、消毒等需求
● 獨家蒸氣嫩烤、125度恆溫速蒸,鎖住食材鮮度味道更升級
● 獨家上下加熱管設計,產生3D循環熱對流,無油氣炸更健康
● 特別設計可視雙層玻璃,清楚觀看料理過程,完美掌握熟度上色
● 使用食品級304不鏽鋼,耐酸鹼性強,安全無虞
● 小巧機身擁有13L大容量,全雞、10吋蛋糕都能輕鬆完成
● 消毒、清潔模式,高溫水蒸氣消毒餐具、奶瓶、清潔烤箱食用更安心
● 3D循環無油氣炸,降低油脂膩感,健康美味無負擔
● 內建12種智慧菜單,無料理經驗也能馬上上手
● 智能設計開門自動斷電、缺水提示聲

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完成訂單後3-5個工作日開始依訂單順序寄出。預購品為9月中寄出。
台灣本島一般地區常溫配送,全館免運。

本團獨家享消費滿$3000可分3期零利率活動,請點選到分期畫面。
客服LINE: @159llyep

客服電話:02-25155714
 (上班時間為週一~週五 10:00-12:00~13:30-17:00)

2022-09-14

Vitantonio多功能計時鬆餅機+WMF電動煮蛋器☆☆團購來囉!!



身為十年以上Vitantonio鬆餅機重度使用者,看到陸續上市質感美色新機上市,真的讚嘆極了!超級仙!美呆了!粉紅色系超溫柔,早上做早餐都有好心情♥️


小V資歷10年+,所有烤盤持續搜集中!盤點一下倉庫,大概只有「玫瑰蝴蝶烤盤」沒有,陸續機器也從舊款換成了計時款,從一開始以為可能幾年後就不流行了,沒想到一晃眼就10年逾...真的不需要猶豫!若還沒入手的,買就對了!

#日常更新都在IG限時動態https://www.instagram.com/sasa_tyann/

孩子還小的時候,這台機器真的是媽媽萬能神器!隨便做個甜甜圈鬆餅,小孩就很買單!覺得媽媽超厲害!Vitantonio計時鬆餅機是餐桌&廚房的小幫手!還沒入手的可以不用猶豫了!

每次使用前,只要挑選好烤盤,將鬆餅糊倒進烤模後,蓋上轉計時器,早餐午茶點心...就能輕鬆完成。除了鬆餅粉有多種變化,熱壓吐司、肉片、雞塊、麻糬...好吃又好玩!

有機器的人很多,但常常放在櫃子裡忘了拿出來吼!趁現在再提醒大家拿出來玩一玩唷!若要搜集烤盤,這裡也有唷!

這次首團我們有一個任務就是「壓低價格」!也是有史以來烤盤最多,主機組合入手價格最低的!內容➂的迷你塔皮烤盤是這次的贈品(本來廠商要送其他東西但不如送烤盤-而且還是很夯的迷你塔皮烤盤),但提醒一下。「迷你塔皮烤盤必須需搭配杯子蛋糕烤盤使用」,若買白色的方案「方形鬆餅烤盤+多用途吐司烤盤」,就需要加購杯子蛋糕烤盤才能使用。粉紅色的烤盤搭配「方形鬆餅烤盤+杯子蛋糕烤盤」,迷你塔皮烤盤就剛好可以成組使用。而通常購買主機就會順便買烤盤,這次的任選五烤盤方案就剛好可以使用!


這次開的團有三種方案

★ 方案一【雪花白1機+3烤盤】團購價$2480
想要白色主機的朋友可以選這個:
內容➀:雪花白機 (內含方形鬆餅烤盤)
內容➁:多用途吐司烤盤 (比帕里尼烤盤深且無單賣)
內容➂:迷你塔皮烤盤 (需搭配杯子蛋糕烤盤使用)

★ 方案二【櫻花粉1機+3烤盤】團購價$2480
想要粉紅色主機的朋友可以選這個
內容➀:櫻花粉機 (內含方形鬆餅烤盤)
內容➁:杯子蛋糕烤盤
內容➂:迷你塔皮烤盤(需搭配杯子蛋糕烤盤使用)

★ 方案三 【任選五烤盤 (A區選2 B區選3)】 團購價:2799 元
只要買烤盤的朋友可以選這個!!
☆☆A區選2
Vitantonio鬆餅機甜甜圈烤盤
Vitantonio鬆餅機法式薄餅烤盤 蛋捲冰淇淋殼
Vitantonio鬆餅機鯛魚燒烤盤非常推薦加購)
Vitantonio鬆餅機杯子蛋糕烤盤可搭配迷你塔皮烤盤多種變化
Vitantonio鬆餅機熱壓吐司烤盤我會拿來煎蛋
Vitantonio鬆餅機玫瑰烤盤
☆☆B區選3
Vitantonio鬆餅機瑪德蓮烤盤基本中的基本!
Vitantonio鬆餅機銅鑼燒烤盤 還可以做米漢堡、蛋餃)
Vitantonio鬆餅機塔皮烤盤 蛋塔、水果塔)
Vitantonio鬆餅機帕里尼烤盤常用!可壓肉、吐司、蔥油餅)
Vitantonio鬆餅機熱壓三明治烤盤
Vitantonio鬆餅機方型鬆餅烤盤這次方案一二都有)
Vitantonio鬆餅機愛心鬆餅烤盤
Vitantonio鬆餅機費南雪烤盤





【德國WMF】電動煮蛋器 *2台 原價:7200團購價1598 元
一台也有團購價999,但兩台超划算!

為何要買一台看似又貴又廢的煮蛋器?當初,我可是全聯印花加價1199買的呢!所以我的機器已經醜醜的了!因為很常用,是真愛🥚「用電鍋就可以煮了」、「只能煮兩顆太沒效率了吧!」...我明白我明白~請大家先不要轉台(遞水+凳子),一開始我也很好奇有必要這麼多此一舉嗎?煮蛋誰不會?

我真的很不喜歡吃乾巴巴的蛋黃,也不會天天都滷一鍋滷蛋或煮茶葉蛋,備餐的時候立刻煮,一次8分鐘左右就可以煮好兩顆蛋,現煮現吃!減法得剛剛好!要什麼熟度加多少水,不用顧火不用擔心煮到發灰卡喉嚨的蛋黃,本來以為買個小廢物,但出場率極高!孩子都會自己煮了。

煮蛋機小小的,帶到辦公室或廚房角落很方便,不佔空間,機器有附戳針,戳破氣室側的蛋殼,可以預防水煮蛋破裂,也會比較好剝~總之就是個意外出場率極高的好物!這次緊急加入團購單,單台都比之前我買的還便宜!雙台更是誇張划算,可以找人一起買唷!


☆☆優惠加購區 ☆☆
就算沒有購買主機,買烤盤組合的、電動煮蛋器的,也可以加購優惠產品唷!


🛒團購連結: https://09dwoc.1shop.tw/7x56ji
⏰開團時間:9月16日~9月22日(四) 23:59止
📦結團後開始出貨,預計 10/6(含)前 出貨完畢
🚚運費本島70元,外島100元,購物滿2,480元 免運費
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▍客服資訊 ▍訂單.付款問題
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📌客服諮詢@Line: @977cbnbs (帳號有含@)
📌以上請擇一種方式發問,客服服務時間:週一~五 AM10:00~PM4:00 國定假日不服務
務必提供【訂單編號 / 訂購人姓名】若是產品問題請備好能表達出問題之"影片或是照片", 以利查詢。
#請以下列格式:鬆餅機團 王小美

▍商品客服 ▍產品使用及保固問題
📌【Vitantonio】計時鬆餅機(不含烤盤)憑購買之電子發票享有一年保固,電子發票會在付款成功後發送至電子信箱,如需維修打總公司客服,憑電子發票保固即可
📌總代理【特力集團 特家股份有限公司】
📌客服電話:0800-365-588
📌服務時間:週一至週六,AM09:00-PM06:00


上烤盤為舊型(帕里尼烤盤),下烤盤為新型(多用途吐司烤盤)。

全新升級計時器版本,大家擁有了嗎?新版本有計時的功能,可以設定1-10分鐘的響鈴提醒,避免滑個手機就焦掉的風險;防溢漏溝槽凸起強化,滴漏油污不容易沾染加熱管,安全也好清潔。



加熱管周圍凸起防護槽設計,若油、粉液不慎流到底下,不會立刻浸到加熱管,方便清潔也能保護加熱管唷!



新&舊款烤盤,新型機器都可以使用唷!

升級版本的機型,有附贈最新的「多用途吐司烤盤」。與舊款的「帕里尼烤盤」相比盤子較深,角邊為直角,可以同時鋪平2片吐司,不會擠壓吐司的四邊,即使夾更多餡料也不會壓扁,是廚房實用的最佳道具。家中任何舊款的烤盤,也都可以在新機上使用唷!

(請注意:新烤盤無法在舊型機器上使用唷)。

日日頻繁使用中時,
機器可以暫時立放,完美利用櫥櫃的畸零空間。


但,如果長期收納,還是建議平置,比較穩,跌倒了會心疼呢!



小V有15種烤盤可作變化,輕鬆擁有百變餐桌!
重度使用者很容易忍不住就全套打包!
烤盤的收納盡量不要堆疊,避免產生刮痕。

「無印良品軟質聚乙烯收納盒/中」的盒子很好用,
可以收納七組烤盤,但中間必須使用防撞材料避免摩擦唷!


比較少用的款式,我自己使用原廠的盒子收納方便,也最一目瞭然。




全新上市的Vitantonio多功能計時鬆餅機,多了計時功能,有了精準的時間掌控讓成品更美觀,料理更順手。900W高功率,快速預熱至最適當的溫度,經過高溫烘烤,讓鬆餅外皮酥脆,內裡更鬆軟!料理範圍非常廣,日日三餐都可以使用,甜的鹹的都能駕馭,即使小小的廚房或餐桌,都能變換不同的風景,一起來動手做看看唷!


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金時鹹奶油鬆餅

作法:市售鬆餅粉一份,依照包裝建議添加鮮奶雞蛋拌勻(麵糊不要太流動)。Vitantonio多功能計時鬆餅機,安裝「方形鬆餅烤盤」,預熱設定3-4分鐘至燈號變綠燈,取兩球麵糊,蓋上鬆餅機,設定計時4分鐘,鬆餅外脆內軟金黃色,取出放置涼架備用。







鬆餅不燙手後,從中間對切,底部鋪放上準備好的金時(紅豆泥)、鹹奶油,蓋上上蓋,即可上桌享用。(紅豆泥也可以用芋泥代替。)





鹹鹹的奶油,甜甜的紅豆泥,上下微溫且外脆內軟的鬆餅包夾,非常多層次的口感,好好吃!



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可愛造型奶油蛋糕捲

作法:市售鬆餅粉一份,依照包裝建議添加鮮奶、雞蛋拌勻,鮮奶多加20ml讓麵糊呈流動狀。

Vitantonio多功能計時鬆餅機,安裝「多用途吐司烤盤」,預熱設定3-4分鐘,燈號變綠燈,均勻淋上流動的麵糊約8分滿,蓋上鬆餅機,設定1分鐘,計時器停止後不開蓋悶2分鐘,取出蛋糕片,放置涼架備用。





10分鐘的計時器設計,包含預熱的3-4分鐘,取代開關,多轉了也沒關係,可以隨時回轉。


蛋糕片放涼後,利用保鮮膜將蛋糕片捲圓,定型備用

製作香緹奶油

將Vitantonio手持攪拌棒安裝「打發蛋白」刀頭,300ml鮮奶油+30g白砂糖,2速打發香緹奶油至硬性發泡不會流動的狀態,香緹奶油完成。(此份量的香緹奶油為兩捲的蛋糕捲)。巧克力口味,則在相同材料內添加5g巧克力粉打至硬性發泡即可。




利用保鮮膜將蛋糕捲定型放置盤上,用擠花袋或湯匙填入香緹奶油,盡量避免空隙,填入後整盤提起輕敲桌面,讓奶油更緊實,都填入完成後,連盤子一起包覆保鮮膜,冷藏一晚。冰箱取出後,切片,巧克力隔水加熱,用竹籤、筷子...幫蛋糕捲畫出可愛的五官。完成上桌。


想做白熊&炸豬排?有人認得出來嗎?
多功能吐司烤盤好像角落炸豬排的外型~
是不是很剛好^^


小兔子與小熊,用巧克力簡單幫他們畫上五官!
非常好吃!小孩還很捧場~一起試試看唷!


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烤盤清潔方法

烤盤的拆卸方法非常簡單,如圖拆卸後,等烤盤冷卻,用溫水以及海綿清潔即可,不要用菜瓜布大力刷洗唷!切記!不要熱熱的烤盤立刻沖冷水唷!避免烤盤表面受傷。







幾個小提醒:

❤️小V是鬆餅機,不是燒烤盤,煎蛋煎肉都是禁止的,液體過多,可能會導致保險絲損壞唷!
❤️若是製作法式吐司等有少許液體的食材,不可以讓機器連續使用唷!
❤️另外,麵糊的量要控制,避免溢出機器,像雞蛋糕一樣翻機也是禁止的...
❤️我們一起正確使用小V,讓它成為我們廚房裡的好幫手吧!



😊迷你塔需要:迷你塔皮烤盤+杯子蛋糕烤盤。如果沒有小塔模,用大塔模也是可以的唷!有機器的趕快拿出來做一波吧!做法影片:https://reurl.cc/60Xad6
🍎餅乾/塔皮配方(花生/芝麻口味)
可直接取12g麵團搓圓壓成迷你塔皮唷!
無鹽奶油30g(室溫軟化)
無糖花生醬or芝麻醬20g
砂糖40g (使用糖粉需加量喲!)
(這三樣一起打至蓬鬆泛白羽毛狀)
蛋液20g
杏仁粉20g
低筋麵粉110g
烤溫建議160度10分鐘左右(可依自家烤箱調整
*若製作原味,奶油50g
*可以添加天然色粉增加顯色度
(我芝麻想要更深一點有加了點可可粉)