2018-05-24

360日。存一罐香草糖 5/24Day4



開始收集(?)香草豆莢(馬達加斯加),糖罐是很好的存放地點。一小罐很快就不夠用,乾脆用2L容器,做個特大罐香草糖,做布丁、甜點的時候取糖,順便取半截,用完或有剩,連殼再放回罐中。有香草醞釀的糖,天然濃郁的香味,料理的好幫手。如果喜歡香草酒,再取出浸泡,好好用~